Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 маленькая луковица;
  • 300 г консервированных ананасов,
  • 240 г консервированной кукурузы;
  • 100 г майонеза;
  • зелень;
  • 1 ч. ложка уксуса;
  • 0,5 ч. ложки сахара;
  • соль по вкусу.

Приготовление

1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде и остудите.
2. Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте.
3. Лук нарезаем мелким кубиком и маринуем с сахаром и уксусом в течение 10 минут.
4. Остывшую куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.
5. Из ананасов сливаем жидкость и также режем их на кусочки.
6. Сыр трем на средней терке.
7. В салатнике соединяем курицу, яйца, ананас, лук, тертый сыр и консервированную кукурузу.
8. Солим, заправляем майонезом и перемешиваем.

Готовый салат из курицы с ананасом и сыром выкладываем в салатницу, украшаем зеленью и сразу же подаем на стол, иначе он пустит сок и получится слишком жидким.

Если у вас есть, что добавить по теме, не стесняйтесь.

Please enter your comment!
Please enter your name here